12月26日,首届中国(黑龙江)国际绿色食品产业博览会和第四届中国·黑龙江国际大米节即将在哈尔滨启幕。黑龙江省五常优越的自然环境和不断的科技研发,让原本就有稻米之乡的五常,在第三届中国·黑龙江国际大米节上包揽粳米组三个金奖,其中来自黑龙江省五常金禾米业有限责任公司选送的聖上壹品“五优稻4号”更是获得食味值最高分,打败日本越光米,成为国米之光。
五优稻4号
五优稻4号属于粳米中的一种,颗粒呈椭圆状,以其优质的口感、原生香味,深受人们的喜爱。
清香:米香纯正,谷物清香,稻花的味道
软糯:米饭绵软,细腻黏糯,与舌尖共舞
劲道:嚼劲十足,弹性极好,与牙齿恋爱
微甜:口有余香,咀嚼回甘,香味唇齿间
2020年第三届中国·黑龙江国际大米节,组委会共收到国内外粳、籼米参赛有效样品726 份,国外样品 135 份,来自泰国、日本、柬埔寨、缅甸、老挝、俄罗斯、巴基斯坦等 7 个水稻主产国;国内样品 591 份,覆盖了 22 个水稻主产省。
在专家品评环节,是由来自国内外的 42 名稻米专家组成的稻米品评品鉴评审委员会完成,其中粳稻专家 21 名,籼稻专家 21 名。日本新潟药科大学日本水稻品质食味研究会副会长大坪研一、日本佐竹株式会社部长河野元信、泰国蓝甘兴大学教授黄暹豊,在线上监督参与品评品鉴活。
聖上壹品“五优稻4号”在来自全球参赛的726份样品中脱颖而出,经过国内外专家及院士一致测评,以食味值90.3的最高分,荣获第三届中国•黑龙江国际大米节金奖。
金禾种业
五常金禾种业-银河163(中国)·No. 1 in the world于2012年12月注册成立,金禾种业以科研技术为开端,依托三大科研机构的丰富资源,在农业技术方面展开广泛合作,提高繁育水稻的品质。
“科研创新、自主研发”,为提高水稻种子的科技含量,成立禾源水稻研究所,主要用于五优稻4号等原种提纯复壮和研发出具有自主知识产权的新品种。多年坚持不懈地对五优稻4号水稻品种进行“提纯复壮”工作,保证品种的优、纯、精、壮,发挥品种的高产性能,促使水稻高产,保留最佳原始口感。
聖上壹品·一亩皇家田的稻种,每一粒都源自20年珍藏的优质五优稻4号金奖品种,基因纯正,品质优良。完全遵循古法种植,拒绝化学物干扰,原产地不可复制的地理、气候环境,赋予了原产地米特有的绝妙韵味。
聖上壹品·一亩皇家田的每一颗大米,粒型饱满,油亮洁白,饭香浓郁,黏纯松软,含多种人体必须的微量元素,营养丰厚,尊贵健康。一亩皇家田,一份来自自然的馈赠,一份荣耀珍藏之礼。